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Prosciutto Crudo

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Salume derivato da cosce di suini di nostra produzione. Il taglio viene rifilato, speziato, lavorato, asciugato e stagionato. Il prodotto stagionato si presenta al taglio con massa muscolare rosa vivo, e grasso bianco. Il sapore è dolce e l’odore gradevole.

 

INGREDIENTI : Coscia di suino Italiano, sale

PESO: variabile 9,00 Kg – 11,50 Kg

 

Conservare al fresco.

Svuota

Descrizione

Vendita Prosciutto Crudo online. Salume derivato da cosce di suini di nostra produzione. Il taglio viene rifilato, speziato, lavorato, asciugato e stagionato. Il prodotto stagionato si presenta al taglio con massa muscolare rosa vivo, e grasso bianco. Il sapore è dolce e l’odore gradevole.

 

Vendita Prosciutto Crudo online
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100 g)

  • Energia: 748 Kj / 178 Kcal
  • Grassi: 5,96 g
    • di cui acidi grassi saturi: 4,84 g
  • Carboidrati: 0,03 g
    • di cui zuccheri: 0,03 g
  • Proteine: 31,00 g
  • Sale: 5,2 g

 www.wikipedia.it/prosciutto-crudo

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